文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆ぶっかけ うどん 天かすが美味しい
by クックDI37P5☆
これからの季節さっぱりツルッと冷やして食べたいものです☆ 天かすがサクッとして美味しいので是非トッピングして欲しいです。
コツ、ポイント
★うどんは、コシのあるものを選ぶと美味しいです ★大根おろしとすだちがあればもっと良いです
材料
(1人分)
うどん
1玉
★しそ
1枚
★ロースハム
1枚
★みょうが
1/2個
しょうが(チューブ)
2cm
天かす
大さじ2
麺つゆ
150cc
このレシピの生い立ち
コンビニで食べたぶっかけをイメージして家にあったもので作ってみました。コンビニで買ったものは大根おろしとすだちがのっていました
1.
①茹でたうどんを水にさらして冷やし器に盛り、冷蔵庫に入れて冷やす ②麺つゆを冷やしておく
2.
★の材料を千切りにする
3.
うどんの上に千切りにした2の材料と天かすを盛り、しょうがチューブを2cmほど絞る
4.
上から麺つゆをまわしかけて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/3943840
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.