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魚河岸揚げの茗荷おろしポン酢
by ポコPOKO
人気検索TOP10入り(2016/07/08) 夏にサッパリと!コンロ不使用! シャキシャキとフワフワのハーモニー♪
コツ、ポイント
温めなくてもそのままでもイケル。 少し温めた方がフワフワ感がUPする気がします。
材料
(4人分)
紀文 魚河岸あげ®
1パック
茗荷
3個位
大根おろし
輪切5cm分位
ポン酢しょうゆ
各大匙1づつ位
このレシピの生い立ち
まん丸な魚河岸あげが可愛くて、そのまま形を残して器に盛れないかな?と考えました おろしと茗荷、ポン酢でサッパリと!
1.
魚河岸揚げはオーブントースターで2~3分温めます。レンジで30秒程温めてもOK
2.
茗荷をタテにきざみます。シャキシャキ。
3.
魚河岸揚げの上に大根おろしを山型に盛り付け、その上にきざんだ茗荷を立てて盛り付け。
4.
ポン酢をかけて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/3944338
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