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オートミールチーズリゾットでダイエット
by ぽん様☆
オートミールは美味しい主食になります!色々な具材でアレンジ自由自在です。
コツ、ポイント
オートミール以外の分量は適当でも大丈夫です。私はドロドロがすきなので500mlくらいにしてます。チーズがなくてもオリーブオイル・ガーリック・鷹の爪・野菜を炒めて少し濃いめに味を付ければ、ペペロンチーノ風のガーリックリゾットになります!!
材料
(2人分)
オートミール
60g
水
500ml
ピザ用チーズ
20g
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
少々
好きな野菜
好きなだけ
このレシピの生い立ち
オートミールを毎日飽きずに食べる為に色々試しています!野菜はなんでも合うと思います。いろいろな具材でアレンジしてみてください。そして参考にさせてください(^-^)
1.
野菜のみじん切りを炒めます。今回は玉ねぎ1個・ソーセージ1本・ニンジン少々使いました。
2.
水とオートミールを入れて柔らかくなるまで煮ます。
3.
10分くらいでドローっとするので、コンソメ・塩胡椒で味をととのえます。
4.
チーズを入れて溶ければ完成です。ピザ用チーズやスライスチーズ・プロセスチーズなど好きなチーズを使ってください。
5.
パセリやバジルをかけると見た目もオシャレに(^-^) 私はタバスコをかけて食べるのが好きです!
6.
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https://cookpad.com/recipe/3944402
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