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夏の暑い時期に、どうしてもパスタはお腹に重く感じてしまうため、さっぱりとしたそうめんで味わいのバリエーションを考えてみました。 味わいはイタリアンの基本である「ポモドーロソース」です。 今回は鷹の爪を使って、アラビアータに仕上げました。