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冷蔵庫に牛乳がなく、ヨーグルトはあったので、ヨーグルトだけでもパンケーキが焼けないか試してみたところ、とってもふわふわでやわらかいパンケーキができました。 やっと自分好みのパンケーキが焼けた気がします。