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王将生餃子~さっぱり梅ダレとともに~
by ちこちこぷー
青じそ×梅で夏バテ防止!
コツ、ポイント
すし酢がなければ普通のお酢+みりんでも。はちみつ梅など甘みのあるものをお使いになるときはお好みで調整してくださいね。
材料
(6個分)
王将生餃子
5個
青じそ(千切り)
3枚
梅肉(練り梅チューブ可)
小さじ1
すし酢
大さじ1
水
大さじ2/3
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりと美味しくいただけるかな、と思い夏バテ防止食でもある梅を使ったタレを考案してみました。今はほぼ一年中青じそも手に入るので、代わり和風ダレもぜひお楽しください!(^^)!
1.
生餃子はレシピ(お店で生餃子を買うと下さいます)通りの方法で焼きお皿に盛る
2.
梅肉とすし酢、水をよく混ぜ合わせる
3.
1の餃子に青じそを盛り、2のたれを回しかける。
https://cookpad.com/recipe/3945031
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