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発芽玄米、大麦、18穀米ひじきわかめご飯
by よっこ✳︎
白米なしでも美味しく食べられます。
材料
発芽玄米
2合
大麦
1/4カップ
18穀米
1袋
ひじき
適量
炊きたてご飯に混ぜるわかめ
適量
梅干し
1個
追加の水
1/2カップと60ml
このレシピの生い立ち
何となく炊いてみたら美味しかったので覚書。
1.
玄米をといで水切りをしておく。 無洗米の場合は洗いません。
2.
玄米を炊飯器に入れ炊飯器の玄米の2のメモリまで水を入れます。
3.
大麦、18穀米を入れ追加の水を入れます。
4.
ひじき、わかめを入れ種を取り出した梅干しを入れ軽く混ぜます。
5.
そのまま炊けば完成です。
https://cookpad.com/recipe/3946101
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