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絶品★贅沢ランチ【フレンチパンドリア】♪
by ☆s4☆
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪ ドリア!美味しいよね! ご飯をフレンチトーストでアレンジしてもまた絶品!おススメ♪
コツ、ポイント
※フレンチトーストに味がついているので、 ホワイトソースの塩かげんは薄めで調整! ※焼き時間はオーブンの種類により、焦げ具合を みながら調整! ※ほんのり甘いフレンチトーストとグラタンの 組合せが◎子供受け抜群の贅沢ドリア!
材料
(2人分)
【フレンチトースト】
・・・
●角食
2枚(60g×2)
〇卵
2個(50g×2)
〇牛乳
200cc
〇はちみつ
大さじ2
※バター
20g
【基本のホワイトソース】
レシピID : 3102874
★バター
30g
★小麦粉(薄力粉)
大さじ2
☆牛乳
1.5カップ(300cc)
◆コンソメキューブ
1/2個
◆塩・こしょう
適量
【ドリアの具材】
・・・
◇マカロニ(袋記載の時間でボイル)
50g
◇冷凍むきえび(解凍しておく)
50g
※ブロッコリー(小房に分けボイル)
60g
※ピザ用チーズ
60g
※パン粉(お好みで)
大さじ1
このレシピの生い立ち
フレンチトーストも美味しいけれど・・・ ドリアも美味しいけれど・・・ そんな2つを合体させたら最強かも~! とのひらめきで作ったら、美味しすぎて ビックリでした♪
1.
【フレンチトーストを作ります】 〇を全部混ぜ合わせます。
2.
角食は4等分。
3.
①のフレンチトースト液に②の角食を浸します。途中でひっくり返し両面にしっかり浸み込ませます(5分程度)
4.
ひたひたになった角食を取り出し、残りも同じように。
5.
バターを熱したフライパンで④を焼きます。
6.
こんがり焦げ目がついたら、ひっくり返し裏面も同じように焼きます。
7.
耐熱容器に⑥のフレンチトースト4個(角食1枚分)を入れます。器からはみ出ても全く問題なし。
8.
【ホワイトソースを作ります】 耐熱用の器に★のバター・小麦粉を入れます。
9.
レンチン 600w 40秒
10.
スプーンでかき混ぜると、とろ~り、なめらかなホワイトソースルーの出来上がり!
11.
鍋で牛乳を温めます。 火を止め⑩のルーを入れかき混ぜます。火をつけとろ~りとなるまでさらに混ぜながら弱火!
12.
とろみがついたら、コンソメキューブを溶かし、塩・こしょうで味を調えます。
13.
ボイルしたマカロニと解凍したむきえびを入れサッと煮ます。えびに火が通ったらOKです。
14.
⑦に⑬をたっぷりのせ、ブロッコリー、ピザ用チーズをトッピング。お好みでパン粉をパラパラ。
15.
オーブン180℃で15分。チーズがとけ、表面に焦げ目がついたら、出来上がり!
16.
【2023.9.27】 「パンドリア」の人気検索トップ10入り(^^♪ 感謝☆感謝
https://cookpad.com/recipe/3948307
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