ココナッツ香る、プルプル〜みるくプリンです♪
おやつにいかがでしょうか?
コツ、ポイント
みるくプリンの上部にココナッツオイルが固まるので、それを崩しながら食べてくださいね。
フルーツはさくらんぼ・みかん・ブルーベリーをのせました♪
フルーツなしでそのままでも美味しくいただけます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使ったスイーツを作りたくて…
1.
砂糖・アガーを鍋に入れ混ぜ合わせます。
そこに牛乳・ココナッツオイルを入れ中火でかけます
2.
砂糖・アガーが溶けたら、耐熱容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
3.
②が固まったらお好みのフルーツをのせて完成です♪
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