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簡単レンチン!かぼちゃサラダ
by みうさんのかーさん
冷凍かぼちゃをチンして、お弁当にぴったりで簡単です。パンに挟んでサンドイッチにもおすすめ!あと一品に是非どうぞ♪
コツ、ポイント
冷凍かぼちゃは1個につき1分位チンするとちょうどいいです。皮ごと混ぜると彩もよくなり、無駄が出なくて良いです。サラダエレガンスがおすすめですが、クレイジーソルトやハーブソルトなどお好みでどうぞ。ロースハムがなければ、カニカマ等でも。
材料
(2~3人分)
冷凍かぼちゃ
3個
クリームチーズ(小分け)
1個(18g)
ロースハム
1枚
マヨネーズ
小さじ1
サラダエレガンス(シーズニング)
3振り
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ~ハロウィン レシピID : 224056をアレンジしたお弁当バージョンです。 私がかぼちゃがあまり得意ではないので、チーズやハムで塩味を入れています。
1.
冷凍かぼちゃを600w3分加熱する。 100均のシリコン容器を使っています。
2.
クリームチーズ、マヨネーズ、サラダエレガンスを入れてフォークで混ぜる。
3.
更に、1cm角くらいに切ったロースハムを混ぜて、味を見て整えたら出来上がり。
4.
2016運動会のお弁当
https://cookpad.com/recipe/3948632
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