文字サイズ:
小
中
大
印刷する
フライパンで簡単*手作りナン
by 春日部市保健センター
フライパンでできる簡単本格手作りナンです。カレーと一緒にお楽しみください。by春日部市保健センター管理栄養士
コツ、ポイント
【1人当たりの栄養価】 エネルギー 252kcal たんぱく質 6.3g 脂 質 6.8g 食塩相当量 0.5g
材料
(1枚分)
強力粉
50g
ドライイースト
小さじ1/6
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1/2
ぬるま湯(40℃くらい)
30ml
このレシピの生い立ち
カレーをナンで楽しみたい時、フライパンで手軽に焼けるナンのレシピです。ナンの形に形成して焼くと、雰囲気も出ます。ご家族みなさんで楽しみながら作ってください。
1.
厚めのビニール袋に材料を全部入れ、10分よくこね、丸めて袋の中で30分くらい生地を休ませる。
2.
生地が2倍くらいに膨らんだら、手でつぶし、麵棒で薄さ5mm程度にのばす。
3.
テフロン加工のフライパンに生地を置き、中火で2分くらい焼く。
4.
生地が膨らんだら裏返して、さらに2分程度焼く。
5.
写真奥「夏野菜キーマカレー」の作り方はこちらをご覧ください。 ID:3948788
6.
2020/5/19【手作りナン】人気検索トップ10入り!ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/3948789
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.