覚え書き
普段ハンバーグ派の旦那も、美味いと絶賛。
コツ、ポイント
帰りが遅い旦那用に、タレがパサつかないよう片栗粉でトロミを付けて。
材料
(2〜4人分)
豆乳or牛乳
パン粉のパサ付きがなくなるくらい。(30〜50)
このレシピの生い立ち
たまにはハンバーグじゃなくつくねも。
2.
豆腐にパン粉と豆乳をいれ、パン粉をふやかす。
5.
焼けたつくねにタレの材料を入れ、火にかけトロミがつくまで加熱。
https://cookpad.com/recipe/3949513
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.