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お酒の後の一杯に 梅しそぽん酢そーめん
by chieko333
お酒を飲んだ後に・・・最高です!
コツ、ポイント
冷蔵庫の残り物、あるもので十分おいしくできます!お好みの具をのせてどうぞ!写真は、うどんを使用しています。トッピングはきゅうりと大根の極細千切りの上に、前日の夕飯の残りのツナコーンサラダをのせています。野菜の千切りは、スライサーを使うと便利です。
材料
(1人分)
そーめんorうどん
半把
冷たい麺類万能のタレ(レシピID:395063)
適量
△きゅうり
1/3本
△大根
1cm位
△あればホタテやツナの缶詰
大さじ1~2(お好みで)
このレシピの生い立ち
お酒を飲んだ後に、何かさっぱりとした麺類が食べたいなと思ったときに、思いつきました。このタレはレシピID:392741でも、ご紹介していますが、麺類万能のタレだと思います。
1.
茹でたそーめん、若しくは食べ残しの伸びたそーめんでも、なんでも結構です。
2.
△の材料は、お好み若しくは冷蔵庫にあるもので十分です。野菜なら千切りにしてのせる。缶詰はスープ若しくは油は切って盛り付ける。(ツナ缶でもおいしいかも)
3.
冷たい麺類万能のタレ(レシピID:395063)をかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/395061
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