簡単であっという間に出来ます。お肉が柔らかくて、凄い美味しかったです!お酒にもご飯にも合います。是非、作ってみて下さい!
コツ、ポイント
焼く時に弱火で焼いて下さい!強火にするとお肉の中は、生の部分残ってしまいます!
このレシピの生い立ち
母からお肉を頂いたので、作りました。
1.
容器にウイスターソース、トンカツソース、お好み焼きソース、マヨネーズ、ケチャップ、ゆずの果汁を入れて、よく混ぜて下さい!
2.
切ったチーズを使って下さい!豚肉をスライスに切って、大葉を立て半分に切って下さい!
3.
切った豚肉の上に大葉とチーズを乗せて下さい!乗せたら、豚肉を折って下さい!
4.
小麦粉をつけて下さい!容器に生卵を溶けて、小麦粉を付けた豚肉を溶け卵を付けて下さい!
5.
フライパンにアルミを引いて、卵を付けた豚肉を並んで、両面焼きして下さい!焼き目が出たら、皿に移して下さい!
6.
皿に移したら、混ぜたソースをかけてたら、出来上がりです!
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