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すももジャム!
by サクラジマン
甘酸っぱくて、美味しい「すももジャム」です♪
コツ、ポイント
吹きこぼれないように、火加減に気をつけてください☆
材料
すもも
600g
砂糖
400g
水
50cc
レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
美味しそうなすももがたくさん売っていたので、ジャムにしました!
1.
すももを水洗いし、皮をむく。
2.
すももを鍋に入れ、砂糖と水を加え、弱火で煮る。
3.
ぐつぐつと煮詰め、すももが柔らかくなってきたら、こし器などを使って種を取り出す。
4.
さらに弱火で煮詰める。レモン汁を加え、とろみが出てきたら、火を止める。
5.
びんにつめれば、完成です!熱がとれてから、蓋をして保存します。
6.
◎2017.07.08 「すももジャム」人気検索でトップ10入りしました! ありがとうございます(^O^)/☆
https://cookpad.com/recipe/3950970
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