家の定番メニューです。
簡単なんで...何もないときに...。
コツ、ポイント
好みで味付けが変わるからその家その家の味があるよね。
1.
ジャガイモは、たっぷりの水から茹でて皮を剥いてポテトマッシャーでつぶす。熱いうちに胡椒・酢をふって木べらなどで混ぜる。
3.
1にマヨネーズとめんつゆを混ぜてから2を入れよく混ぜ合わせる。
4.
コーンも入れ混ぜる。パセリを飾ってできあがり!
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