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簡単❁トマト鍋
by *Soma*
自分で簡単に作れるトマト鍋の素♪お肉や魚介類を入れればだしが合わさって美味! 〆はパスタやリゾットに♪
コツ、ポイント
材料を合わせて軽く煮込むだけです♪
材料
ホールトマト缶
1缶
●水
3cup
●顆粒コンソメ
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
小さじ1
●塩
小さじ1
●ローリエ
1枚
黒こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつも市販を使ってましたが、たまたま売ってなかったので自分で作ってみました♪ トマト嫌いの友達でも具材が合わされば気にならず美味しく食べれました!
1.
鍋にホールトマトを入れマッシャーで潰す。 スジや種はそのままで大丈夫です。
2.
●の材料をすべて入れ煮込む。
3.
グツグツ煮立ったらローリエを取り、黒こしょうとオリーブオイルを加えてトマト鍋の素は完成!
4.
あとは好みの具材を好きなだけ入れて食べて下さい♪ 鶏肉 イカ ホタテなど入れたらダシが凄く出ました♪
5.
〆はパスタやリゾットに♪ チーズや黒こしょうはたっぷりが美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/3952311
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