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旅行の友de長芋のふわしゃきおやき
by タナカのふりかけ
ふりかけ旅行の友がいいアクセント♪簡単おやきです。
コツ、ポイント
長芋は、皮をむいて酢水につけると、あくで変色しにくく、独特なくせも抜けます。
材料
(2~3人分)
長芋
200g
ふりかけ旅行の友
大さじ2/3
卵
1個
サラダ油
適量
お好みソース
適量
からし醤油
適量
このレシピの生い立ち
弊社商品ふりかけ「旅行の友」を使用したレシピです。
1.
タナカのふりかけ「旅行の友」を使用します。
2.
長芋の皮をむき、酢水にしばらくつけてから半分を千切りにし、残りをすりおろし、ボールに入れる。
3.
その中に卵を入れ、泡立つまでよく混ぜ合わせ、旅行の友も加える。
4.
フライパンにサラダ油をなじませ、②を丸く焼き上げる。お好みでソースをかけたり、からし酢醤油をかけたりしてみる。
https://cookpad.com/recipe/3952476
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