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バターディップド ラディッシュ
by Alohacoco
Freshなみずみずしいラディッシュをオシャレに美味しく!
コツ、ポイント
バターはレンジにかけずに、室温で柔らかく。 粗塩の方が甘みや食感を感じられると思います:)
材料
(アペタイザーやおつまみ程度に)
一口大のラディッシュ
8個
バター
20g
粗塩(ヒマラヤンソルトなど)
少々
このレシピの生い立ち
たまにはラディッシュを変わった食べ方で試したくて。
1.
バターは室温に柔らかくしておく。 ラディッシュは葉っぱの部分を2cmほど残して洗って、ペーパータオルで水気を拭いておく。
2.
バターを深さのある小皿に盛り、ラディッシュの下半分にバターをつける。この時ラディッシュを斜めに回転させながらつけるとOK
3.
ワックスペーパーなどの上に置き、粗塩をかけて15分ほど冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3953646
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