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するんと簡単☆大根の皮むき
by しゃやこ。
冷凍した大根なら、面倒な皮むきもするんとあら不思議♡
コツ、ポイント
特にありませんってくらい簡単です♡
材料
大根
いくらでも
このレシピの生い立ち
皮を剥き忘れた大根、普通にむこうと思ったら包丁が入らなかったので… こっちの方が断然楽ちん♪
1.
大根を輪切りにしてラップに包み、ジップロックに入れる。 厚さはお好みで使いやすいように!
2.
使いたい時に冷凍庫から取り出し、皮のどこでもいいので、輪切りにした面に垂直に、皮に切込みを入れる。
3.
切れ込みを入れた部分をめくって指でつかみ、引っ張ると…
4.
こんな風に!つるん!
https://cookpad.com/recipe/3954390
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