バジルはベランダで大量に増えて、収穫できます
生で食べきれない分はソースで保存!
2.
葉の真ん中の筋をハサミなどで切り、キッチンペーパーで水気を取る
3.
量はザルに広げられる程度にして、このまましばらく室内に置いて乾かします
5.
フードプロセッサーに入れて、皮をむいたニンニクをのせます
7.
バジルがフタに飛び散るくらいになったらオイルを入れるのをやめます
9.
最後に塩を入れて味を確かめながらまぜまぜして出来上がり!
10.
冷凍庫で1年くらい大丈夫です
冷蔵庫なら1ヶ月くらい
11.
トマトやパスタ、チーズなど何にでもどんどん使ってください
https://cookpad.com/recipe/3954468
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