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糖質制限☆大豆粉入り豆乳バジルパン☆
by ゆがてぃ
大豆粉が手に入ったので、だいづまさんのレシピを参考にアレンジしました(^^)
コツ、ポイント
参考にさせていただきましたレシピはID:2998370だいづまさんの「改良大豆粉パン」です(^^) また、ID:3597290しょーしゃんくさんの「バジル消費・レンジでチン*乾燥バジル*」を参考に作った乾燥バジルを入れました(^^)
材料
(1斤)
卵
1個
豆乳
卵と合わせて200cc
マーガリン
30g
塩
3g
大豆粉
50g
強力粉
200g
乾燥バジル
大さじ1
すりごま
大さじ1
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
サンドイッチに使いたかったので、バジルを入れました。 糖質制限ができるように大豆粉を入れ、砂糖を入れませんでした。 カロリー制限になるかと思い、牛乳ではなく豆乳にしてみました。
1.
ドライイースト以外の材料を上から順にパンケースへ入れる
2.
ドライイーストを専用の容器へ。 ない場合は一番最後にパンケースに入れる
3.
早焼きコース 焼き色淡いでスタート
4.
完成10分前にパンケースから出して粗熱を取り、ラップにくるむと固くなりにくくなります(^^)
https://cookpad.com/recipe/3954883
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