サバ缶を使ってお手軽丼♪
簡単ランチにもおすすめです。
温泉卵はコップで簡単に作れます☆
コツ、ポイント
サバを加えたら少しほぐしながら煮ます。
このレシピの生い立ち
サバ缶を使って丼を作りたくて考えました。
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。
たまねぎは皮をむいて薄切りにする。
★を混ぜ合わせておく。
2.
コップ2個に卵を1個ずつ入れ、沸騰したお湯をかぶる位まで入れる。蓋をして20〜30分おく。
3.
フライパンにごま油を熱し、キャベツ・たまねぎ・生姜・にんにくを入れて軽く炒める。
4.
サバ缶を汁ごと加えて★も入れ、混ぜ合わせながら少し煮る。
5.
丼にご飯を盛り4をのせる。2を割り、きざみ海苔をのせる。
https://cookpad.com/recipe/3954964
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