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冷凍豆腐でなんちゃってカツを作ろうとしたら、しぼる時に崩れてしまって…。崩れてしまったから、じゃあ握り潰して、味つけて、つなぎ入れて揚げてしまえ!ってな感じで(笑) 私はマヨネーズを更につけて、ビールで大満足でした。 洗い物も少ないです❤