文字サイズ:
小
中
大
印刷する
つぶつぶチアシードとスモモの梅ゼリー
by ゾウ母
今年漬けた梅シロップを使って、チアシードのつぶつぶ食感が楽しいゼリーを作りました。
材料
ファイン チアシード
大さじ1
梅シロップ(3倍希釈)
70ml
水
110ml
湯
50ml
すもも(大石早生)
1個
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
ファインスーパーフードのチアシードを使ったプルプルゼリーが作りたくて。
1.
チアシードを水に漬けておく(1時間ほど)
2.
チアシードはこちらのファインスーパーフードのチアシードを使いました。
3.
水と梅シロップを混ぜておく。
4.
お湯とゼラチンを混ぜてゼラチンを溶かし、2、に加えてよく混ぜる
5.
スモモは一口サイズにカットしておく
6.
チアシードの水けをしっかりときります。
7.
容器にまずチアシードを入れ、スモモを入れてから3の梅ジュースを注ぎます。
8.
冷蔵庫で冷やして固まったものをひっくり返して出したらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3956877
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.