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絶品!茄子と挽き肉のはちみつ味噌炒め♡
by ありさrecipe♡
話題入りトップ10入り♡ 簡単ですぐできる! 茄子がお肉の旨味を吸って♡これは食欲がとまらない一品! 今晩の夕食に^ ^
コツ、ポイント
最初にナスを炒めておくと、挽き肉と炒め合わせた時にすぐしんなりします^^おいしいです!
材料
(2人分)
茄子
3本
挽き肉
200g
ごま油
大さじ1
ネギ
適量
■
♡調味料
はちみつ
小さじ1
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜チューブ
2センチ
このレシピの生い立ち
麻婆茄子の辛くないものが食べたくて、考えました♡ はちみつ味噌味がご飯を進ませる一品です!
1.
茄子を一口大、又は適当な大きさに切ります。 ♡調味料を合わせておきましょう。
2.
フライパンにごま油を引き、ナスを炒めていきます。 茄子全体に油がまわり、火が通ったら、ひき肉を入れて炒めます。
3.
挽き肉から油が出たらキッチンペーパーで取り除きます。 ♡合わせ調味料を入れ、味をつけたら、最後にネギを入れて炒めて完成!
4.
トップ10入りありがとうございます^ ^♡
5.
2016.8.25話題入りもしました(*☻-☻*) ありがとうございます^ ^
https://cookpad.com/recipe/3957097
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