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魚河岸あげのマヨぽん炒め
by Nくんくん
ふんわり魚河岸あげを、マヨぽんでさっぱり!お弁当にもぴったりです♪
コツ、ポイント
とくにありませんが、最後に焦がさないように注意してください!
材料
(4人分)
紀文「魚河岸あげ」
4コ
油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしい魚河岸あげ。 大好きなマヨぽん風味にしたらどうかなぁ…と試してみました!
1.
魚河岸あげは、厚さ1.5㎝ぐらいの半月切りにする。
2.
熱したフライパンに油をしき、魚河岸あげをサッと炒める。
3.
マヨネーズとポン酢を加え、少し火を強めて水分を飛ばしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3957285
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