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少量でも満腹!豚の生姜焼きモチコアレンジ
by 000AN
簡単でご飯が進む優秀おかずの代表♡ モチコで口当たりふんわり、お腹にずっしり(^^)
コツ、ポイント
もちろん小麦粉でも、なしでも◎
材料
豚肉
1パック
玉ねぎ
1個
■
しょうが
■
しょうゆ
■
みりん
■
砂糖
このレシピの生い立ち
小麦粉のところをモチコでしたら、もちっと食感がよかったので
1.
豚バラ肉に酒をまぶしておく
2.
玉ねぎを食べやすい大きさにカット
3.
豚バラ肉にモチコをまんべんなくまぶす
4.
しょうがをみじんぎり
5.
フライパンに油としょうがを熱し、お肉を投入。
6.
火が通ったら玉ねぎを投入。
7.
玉ねぎが半透明になってきたら味付け。 しょうゆとみりんと砂糖でお好みに
https://cookpad.com/recipe/3957458
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