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【キャラ弁】トトロの素麵&蕎麦弁当
by みほちんww
+5分で☆かわいいお弁当 http://ameblo.jp/5minkyaraben/
コツ、ポイント
【道具】 丸型 しずく型 ハート型
材料
(一人分)
昆布煮
適量
カマボコ
1/8本
海苔
適量
揚げパスタ
2本分
このレシピの生い立ち
+5分で☆かわいいお弁当 http://ameblo.jp/5minkyaraben/
1.
薄くスライスしたかまぼこを 丸型で抜き、丸くカットした海苔を貼る。
2.
ハート型で 写真のように昆布煮を抜く。
3.
昆布煮は 最初 お酢入れた水で 5分(沸騰後)ほど煮るその湯は捨てる。 新たに、水、醬油、味醂、酒、砂糖で煮る。
4.
先にお酢入りの水で煮ると短時間の煮込みで 柔らかく仕上がります。 暇な時、作って冷凍してます。
5.
しずく型で昆布煮を抜く。
6.
ハート型をスライドさせ 2回抜く。
7.
パーツを乗せ 揚げパスタを刺して完成
https://cookpad.com/recipe/3958031
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