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ヘルシーコールスロー
by 佳由です
『かんたんレモン酢』を使ってマヨネーズ少な目のあっさりに仕上げました✨
コツ、ポイント
野菜はしっから絞ることです!
材料
キャベツ
150
ニンジン
1/2本
粒コーン
お好みで
かんたん酢
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
セール品で『かんたん酢』を買ったのでレシピをアレンジしてみました
1.
キャベツとニンジンを大きめのみじん切りにして、塩を三つまみ振り掛けてよく揉み混む 15分置いておく
2.
15分たったら、キャベツとニンジンをきつく絞る 粒コーンを加えて、かんたん酢 大さじ 2、マヨネーズ大さじ1を混ぜて完成
3.
お好むでブラックペッパーを降りかけても美味です✨
https://cookpad.com/recipe/3958720
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