コツ、ポイント
卵の際フライパンが新しかったりセラミックだとスラーっとスライドしますが古いフライパンだとスライドは
難しいのでお皿にかぶせるのをオススメします
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルがなかなか終わらないので
1.
ウインナーを輪切りにしミックスベジタブルを冷凍庫からだす
2.
フライパンにバターを入れウインナーとベジタブルを炒める
3.
ベジタブルが解凍してきたら暖かい白米をフライパンの中に入れ塩胡椒とケチャップを入れ炒める。
5.
綺麗な(洗った)フライパンにバターを入れフライパン全体に伸ばす
7.
フライパンに一個分の卵を流し込み
フライパン全体に伸ばし弱火で焼く。
8.
すこし固まってきたらお皿に盛ったチキンライスの上にかぶせる。
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