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きゅうりとみょうがの酢の物゚+.♡
by rapin_a
みょうがのさっぱりとした味で夏にぴったりです(*´Д`*)♡ 火も使わず和えるだけの簡単レシピです・▽・
コツ、ポイント
甘めの味付けにするなら砂糖を大さじ2にするといいです。
材料
(4人分)
きゅうり
1本
みょうが
1個
乾燥わかめ
大さじ1杯分
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
薄口醤油
小さじ1
胡麻
適量
このレシピの生い立ち
夏らしいさっぱりとしたものが食べたくなったので\( ´o`)/
1.
きゅうり、みょうがを千切りにし、きゅうりは塩もみして水分を抜く。
2.
わかめは水で戻して軽く刻む。
3.
調味料を混ぜて1と2を入れ和えたら完成(^^)/☆
https://cookpad.com/recipe/3960268
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