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お餅リメイク♡餅入り食パン
by スウィート栗
食パンにお餅を入れたら家族に大好評でした(^^) ふわふわもちもちで、たまに出てくるお餅が美味しいですよー
コツ、ポイント
バターを後入れすると香りがいいです(^^)
材料
強力粉
280g
水
170cc
牛乳
30cc
お餅
100g
砂糖
15g
塩麹
10g
イースト
4g
バター
15g
このレシピの生い立ち
お餅が大好きなのでパンにも入れてみました♡すぐに食べない時は、少し焼いた方がお餅が柔らかくなって美味しいです
1.
お餅を1㎝角くらいに切る。
2.
バター以外をホームベーカリーに入れて、早焼きモードでスタート。 お餅は堅いまま入れて大丈夫です。
3.
こねあがり5分前にバターを入れる(バターが大きければちぎりながら入れてください)
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/3962687
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