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簡単おつまみ☆トマトキムチに温玉のせて♪
by まんまるまうちゃん
❀話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀キムチにトマトの酸味が加わり温泉卵でまろやかに♪ご飯にのせても美味しいよ^^
コツ、ポイント
温玉で辛さもまろやかになるのでキムチ多めでもいいと思いますよ。お好みに合わせてどうぞ。
材料
(1人分)
キムチ
40g~(お好みに合わせて)
トマト
1/4~1/3個
温泉卵
1個
いりごま(白)
小さじ 1/2~1
ごま油
小さじ 1(お好みで)
このレシピの生い立ち
キムチとトマトを合わせたおつまみに温玉をプラスすれば美味しいだろうと思い作ってみました。 「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加。
1.
トマトは食べやすい大きさに切る。
2.
トマトとキムチ、いりごまを混ぜ合わせ器に盛る。
3.
②に温泉卵をのせ、お好みでごま油をたらして完成です。
4.
写真は青紫蘇を千切りにしてトッピングしています。
5.
2018.6.14 クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます!
6.
2020.8.12 話題入りしました。有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/3963416
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