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ちっちゃな野菜のゼリー寄せ 超簡単
by 食彩七
夏の野菜をゼリーで固めて可愛く頂きます~
コツ、ポイント
器はお好みの大きさでしても。
材料
(1~)
■
野菜
■
オクラ、トウモロコシ、トマト
水
カップ1
クックゼラチン
小さじ2
ヨーグルト
小さじ1
砂糖(グラニュー糖)
少々
ゼラチンの溶かす水
70cc
このレシピの生い立ち
料理を見てて時短で簡単に可愛く出来る事が出来ましたのでご紹介~
1.
トマトは小さく切り種を取る、トウモロコシとオクラはレンジで柔らかくしてオクラは薄く切り、トウモロコシは粒だけにする
2.
ゼラチンはフライパンに水70ccを入れて沸かしてゼラチンを小さじ2を入れ溶かして水カップ1を入れ混ぜ野菜を入れ混ぜる
3.
あら熱が取れたら小さな器に入れて冷蔵庫で冷やして固める、少し柔らかめです、食べる時にヨーグルトソースを掛けて完成
4.
小さいカップで6個出来ますので、
https://cookpad.com/recipe/3964093
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