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韓国風ワカメと胡瓜の冷汁
by 茅乃舎
茅乃舎つゆで作る夏におすすめの”涼レシピ” <久山総本店 周考案>
コツ、ポイント
冷たく冷やして頂くと更に美味しく頂けます。
材料
(2人分)
乾燥ワカメ
4g
胡瓜
1/2本
生姜
1片
胡麻油
小さじ1
■茅乃舎つゆ【A】
70ml
酢【A】
小さじ2
砂糖【A】
小さじ2
水【A】
250ml
白煎り胡麻
適量
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
1.
乾燥ワカメを水で戻す。
2.
【A】を合わせる。
3.
胡瓜と生姜は千切りし、1を合わせ器に盛る。
4.
3に【A】を注ぎ、上から白煎り胡麻を散らす。
https://cookpad.com/recipe/3964751
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