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離乳食☆TKGおやき
by ruhen
息子の朝ごはんの定番
コツ、ポイント
特にないです(∩´∀`∩) 混ぜて焼くだけ♡ 残しても、大人も美味しく食べられる( ´艸`) ケチャップとチーズ入れたらオムライス風にも♡
材料
■
【基本の材料】
ご飯
1食分
卵
1個
だし汁や豆乳
大さじ1〜
醤油・塩・砂糖・味噌等
少々
■
刻んだ野菜や納豆、魚、肉でも
このレシピの生い立ち
手掴み食べじゃないと気が済まない息子に☆ 中に入れる具と調味料変えればアレンジ無限大なのでしばらく使えそう(´艸`*)
1.
全部混ぜて~
2.
フライパンで一口サイズくらいに焼く
3.
もんじゃ用のコテがあると 返しやすいのでオススメ♡
4.
弱火でじっくりと火を通します
5.
周りが白っぽく固まってきたら 返し時♡
6.
軽く押さえても卵液が漏れ出さず、少し弾力がついていればOK 火を止めて適温になるまでそのまま放置!余熱でしっかり火を通す
7.
離乳食の進み具合に合わせて、卵は卵黄だけでもOKですが、卵白あったほうが食べる時にバラバラになりにくいです !
https://cookpad.com/recipe/3965123
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