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材料3つ♡基本のスケルトン・クレープ!
by ち~sun
【TV紹介☆】5分でできる涼しいデザートです♡ 生地は生春巻きの皮でもっちもち♪ 簡単・早い・オシャレ系(^^)
コツ、ポイント
◆サイダーだとスッキリした仕上がりになります。 ◆果物ジュースなら果汁100%がオススメです。 ◆2回目にジュースを注ぐときはこぼれやすい為、そっと注いでください。(深みのあるお皿だと安心です) ◆形はお好みで折り畳んでもOK!
材料
(1人分)
ライスペーパー
2枚
お好みのジュース
適量
お好みの果物
適量
このレシピの生い立ち
ライスペーパーをオレンジジュースに浸しただけのものを”冷静クレープシュゼット”と称してオヤツにしてた時期があります。 それでは余りに横着なので、少し豪華にしてレシピ化してみました。
1.
お好きな果物を食べやすい大きさにカットする。 ※今回は桃・ぶどう・すももを使いました。
2.
お皿に軽くジュースを注ぎ、ライスペーパーを置いてふやかす。 ※ジュースは三ツ矢サイダーを使いました。
3.
果物を並べたら上にライスペーパーを乗せ、再び少量のジュースを注ぐ。
4.
ライスペーパーがふやけたら出来上がり♪ ※レモンやミントを飾ると綺麗です。
5.
【食べ方】 手で持っては食べれません! フォークとナイフでどうぞ!
6.
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7.
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8.
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9.
【生春巻きスイーツ】 ■レシピID : 2747328 チョコバナナカスタード! 求肥で包んだようなもっちもち♡
10.
【2016年8月21日】 クックパッドニュースに掲載していただきました♪
11.
【2016年9月20日】 日本テレビ『ZIP!』で紹介して頂きました♡
https://cookpad.com/recipe/3965182
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