息子の2歳の誕生会に向けて練習。子どもたちを大勢招待するので早く簡単な方法を模索中。コツや気付いたことの覚え書き。
コツ、ポイント
反省点:今回は普通にカレーを作ったけどカレーはぼてっとしてるよりもっと薄いスープ的な感じの方がいいかも。肉も大きすぎた。カレーも子どもにはちょっと辛いかも。次回は玉ねぎのみでカレーかハヤシを作って、煮て星型にくり抜いた人参もいれよう。
このレシピの生い立ち
トーマス大好きな2歳になる息子のために☆
1.
カレーを普通に作る。子ども用なので甘口で野菜も小さめに切る。
2.
昆布を水に浸けて開いたら水と酒少々とめんつゆ少々を入れた鍋で柔らかくなるまで煮る。
3.
トーマスのえんとつや車輪などを型で抜く。型を昆布の上から押すより昆布を型の上から押す方がやり易い。
5.
チーズでトーマスの目や星型をくり抜く。チーズは溶けやすいので直前まで冷蔵庫へ。必要のない隣の形を誤って抜かないように。
6.
ハムで数字を抜く。強めに型を押し付けて少し左右に動かす。3が一番難しい。
7.
ご飯型にご飯を詰める。キツめのほうがいい。後でチーズのレールもトーマスの下に置きたい場合はご飯はお皿の上の方に出す。
8.
ご飯にそれぞれくり抜いたパーツを置いていく。誕生会ではここはそれぞれのママにお願いする。
9.
チーズのレールは無しにしました。ご飯の量は大体子ども茶碗にギッシリ1杯分くらい。まだ2歳にならない子どもには多いかも。
10.
カレーを周りにのせる。お皿が汚くなるのでお玉でなく小さめのスプーンでのせ、汚れたらティッシュで拭く。
11.
カレーの上にチーズの星やハムの数字を置く。
https://cookpad.com/recipe/3965712
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