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竹輪とごぼうの佃煮炒め
by わんこ豆
残っている海苔佃煮をおいしく消費!味付け不要、違う野菜でも適応できる簡単一品です。
コツ、ポイント
人参の代わりに ほうれん草、小松菜、ピーマンなどでもおいしいです。
材料
(2人分)
ごぼう
1/2本
人参(小松菜などでも可)
1/2本
ちくわ
2本
海苔の佃煮
大2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を消費したくて作りました。
1.
サラダ油をひき ごぼうと人参を炒める
2.
野菜に火が通ったら ちくわを入れて炒める
3.
海苔の佃煮を入れ、弱火で炒める
4.
海苔が野菜に絡めば完成!
https://cookpad.com/recipe/3966765
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