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やわらか鶏胸肉と竹の子の中華炒め
by こまる氏
【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】 簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 鶏胸肉がしっとりやわらか☺
コツ、ポイント
途中で水を加える事で鶏肉がプリプリになります✋
材料
(2人分~)
鶏胸肉
300g〜
片栗粉
適量
竹の子(水煮)
1袋
しめじ
1パック
ブロッコリー(冷凍)
適量
鶏ガラスープの素
大さじ2〜
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
水煮竹の子の買い置きがあったので作りました(о´∀`о)
1.
鶏胸肉は皮を剥ぎ一口大にカットして 片栗粉をまぶしフライパンで焼く(中火で) 竹の子はくし切りにしてお肉と一緒に炒める
2.
50ccの水を足してしめじ、ブロッコリーも加え炒める。鶏ガラスープの素で味付けし 胡麻油を回しかけて出来上がり✋
https://cookpad.com/recipe/3967432
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