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セロリとトマト缶のスイートチリスープ
by のぉ。
ヘルシーなスープを手軽に作りたくて考えました。いつものスープにスイートチリを入れ、味を変えて作ったら美味しくて。
コツ、ポイント
マギーブイヨンはお好みで減らして下さい。 我が家は味が濃いめです。
材料
(4人前)
セロリ
1株
トマト缶
1缶
水
缶詰5杯位
マギーブイヨン
3個
このレシピの生い立ち
コストコで買ったスイートチリがなかなか使い切れなくて。隠し味にと思って使ったら、一気にアジアンテイストに!オススメです(^^)
1.
セロリは繊維を断ち切るよう1センチ幅に切り、鍋に入れる。
2.
1)に、トマト缶を入れトマトを手で潰す。
3.
トマト缶をすすぐ感じで、鍋に水を入れる。
4.
鍋にマギーブイヨンをいれたら火にかけ、20分程煮る。
5.
20分程煮たら.スイートチリを入れ一煮立ちしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3967718
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