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とうふアイス(抹茶/ココア)
by 小ひつじ
とにかく手抜きでやさしい味のアイス。
コツ、ポイント
・甘さはメープルシロップ量で調整してください。 ・スプーンや器も冷凍庫に入れておくと食べるときに溶けるのを防げてよいです◎ ・レモン皮・レモン汁はとうふ風味を抑えるためです◎(とうふっぽいのが好きな方はそのままで。。)
材料
(2人分)
とうふ
150g
メープルシロップ
大さじ1
■
抹茶味
抹茶粉末
小さじ1
■
ココア味
ココアパウダー
小さじ1
■
プレーン
レモン皮/レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
時間がなかったり、お買い物に行くのもおっくうなくらい暑かったりするときに。
1.
豆腐をスプーンでつぶす。
2.
1にメープルシロップと抹茶粉末orココアパウダーorレモン皮・レモン汁を混ぜる。
3.
バットに平らになるように入れて冷凍庫に入れる。
4.
30分程度したら全体を混ぜて、もう一度冷凍庫に入れる。
5.
15分程度して、好みの固さになったら器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/3967893
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