たっぷりニラ(1束)を入れたニラ玉です。
5人分できます。2016/08/19 話題のレシピになりました。
コツ、ポイント
ずっと、強火でいいです。焦がさないように混ぜてください。
このレシピの生い立ち
ニラをスーパーでよく見かけるので。
1.
卵を割って、塩コショー以外の調味料を入れて全部よくまぜる。
3.
油を敷いたフライパンで、にらがしんなりするまで炒める。強火で、約2分
4.
3に卵を入れて炒める。お好みの固さになったら、味を見て塩コショーする。
https://cookpad.com/recipe/3968014
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