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フライパンでピザ?!マジか、でも美味し!
by 能戸淳
パリッ!としたクリスピーな食感が楽しめます!
コツ、ポイント
やっぱり生地を伸ばすところでしょう! 均等に、そして薄くが難しい。
材料
(2枚分)
ピザミックス(写真のもの)
1袋
オリーブオイル
大さじ2
水
100ml
ピザソース
1本
ナチュラルチーズ
半袋
このレシピの生い立ち
ピザ大好き人間の僕がスーパーに立ち寄った時に見つけたフライパンでできるというキャッチフレーズ。 ほんまかいな・・・と思ったことがこのレシピの生い立ちですね。
1.
今回の材料。 この他にピザソースが必要です。
2.
ピザミックスにオリーブオイルと水を入れます。
3.
まずヘラで荒く混ぜます。
4.
その後、手で十分にこねて、2つに分けてラップをかけて5分寝かせます。
5.
フライパンの上で手で伸ばして、フォークで10箇所ぐらい穴を開けます。
6.
火にかけて4分程度焼いて焼色がついたらひっくり返します。 そしてピザソースを塗ります。
7.
さらにチーズをふりかけます。
8.
蓋をしてさらに中火で4分ぐらい焼いたら出来上がり!
9.
美味しそうでしょ。 今回は具入れず、チーズの味わいを楽しみました。
https://cookpad.com/recipe/3968353
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