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野菜とささみの和風チーズ♪オーブン焼き♪
by MSTcooking
一つの鍋に時間差で茹でて♪簡単下茹で( 〃▽〃) チーズと昆布と鰹節の 旨味たっぷり♪オーブン焼き♪
コツ、ポイント
一つの鍋で♪ 昆布だし粉末を入れて 硬いものから時間差で投入して簡単下茹で(・∀・) 下茹でしているのでオーブン焼きでも♪ チーズが溶けたら完成です( ^∀^) 味付けは~MSTcookingらしい 昆布だし味(*≧∀≦*)♪
材料
オクラ
約3〜5本
じゃがいも
約1〜2個
人参
約1本
鶏ささみ
約3〜5本
モッツァレラチーズ
約1/2〜1個
粉チーズ
適量
昆布だし
適量
鰹節
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを チーズと合わせて♪ サラダ→おかずにアレンジ( ^∀^) ささみも一度茹でているので♪juicyに♪
1.
皮をむいてカットしたじゃがいも・人参を昆布だし粉末を入れた鍋で茹でる
2.
①にカットした鶏ささみを入れて茹で、茹で上がったじゃがいも・人参・鶏ささみを器に盛り付ける
3.
②に茹でてカットしたオクラを盛り付け、昆布だし粉末をふり、モッツァレラチーズ・粉チーズをふりオーブンで焼く
4.
焼き上がったら、鰹節・ブラックペッパーをふり完成
https://cookpad.com/recipe/3969358
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