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夏休みのおやつ♡3ステップでフルーツ大福
by リカちゃん
電子レンジでできる爽やかな和菓子を作ったの♪ お餅に包まれたキウイやオレンジがみずみずしくて、とっても美味しいのよ♪
コツ、ポイント
べたつく時は慌てず、手を一度洗ってからよくふいて、手のひらに片栗粉をまぶして作業すると良いわ♡
材料
(3個分)
a 白玉粉
大さじ6
a 砂糖
大さじ2
a 水
大さじ5
片栗粉
大さじ3
白あん
60g
フルーツ
キウイ、オレンジ、バナナなどお好みで♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にもさっぱり食べられる、爽やかなフルーツ大福♡ イチゴやマンゴー、メロンなどお好きなフルーツを包んでみてね♪
1.
耐熱容器に材料 a を入れ、なめらかになるまで混ぜてね♪ 電子レンジ600Wで1分半加熱します♡
2.
バットに片栗粉を敷いて、加熱した生地を10㎝×24㎝の長方形に広げるわ☆ 両面に片栗粉をまぶしたら、3等分に切って♪
3.
乾いた手に片栗粉をまぶして♪ 3等分にした生地に、白あんとフルーツをのせて包んだらできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/3969763
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