文字サイズ:
幼稚園の畑ではピーマンを育てています。ピーマンはビタミンCを豊富に含み、ピーマン自体が組織がしっかりしているので加熱により壊されてしまいがちなビタミンCの損失が少なく済みます。免疫力がたかまり、がんを誘発する物質を抑制させる作用があります。