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スピードあと1品❤豚肉なすの甘辛生姜焼き
by かおりん♪♡
あっという間に出来て美味しい♡スピードあと1品❤豚肉茄子の甘辛生姜焼き
コツ、ポイント
茄子をジューシーに仕上げたい場合は多めの油で揚げ焼きにすると 美味しいよ~❤
材料
(2人分)
なす
2~3本
◎砂糖
小2〜大1
◎醤油
大1
豚肉 お好みの部位の薄切りコマ、バラ、ももどれでも
100g程度
◎酒
小1
◎生姜すりおろしチューブでも
小1程度
◎白ごま
適量
このレシピの生い立ち
時短でナスの美味しい季節にいつも作る31年間 我が家の定番メニューです♡
1.
なすと豚肉をサラダ油で炒めて 火が通ったら
2.
◎を入れて1分くらい味を絡めて
3.
出来上がり❤
https://cookpad.com/recipe/3970775
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