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あずきスープの残りのあずきロールキャベツ
by アイディアレディ
ひき肉を多くすると、あずきが入ってるのがバレにくいよー
コツ、ポイント
フィリングは良く練る。
材料
(6個くらいかな。)
☆あずきスープの残りのあずき
乾燥状態で50g
☆ごま油で炒めた玉ねぎみじん切り
半分
☆クリープ水に浸したパン粉
適当
☆すきなひき肉
適当
☆塩 コショウ 醤油 中濃ソース
適当
☆片栗粉
小さじ2
キャベツ
適当
好きなスープ
適当
このレシピの生い立ち
あずきスープダイエット始めた。残りのあずき、食べ物捨てたくないからいろいろ考えてロールキャベツ。笑
1.
あずきスープの残りのあずきをラップに包んで600wレンジ2分。肉を叩くやつとかスリコギとかでつぶしておくよ。
2.
玉ねぎはみじん切りにしてごま油で炒め。ボールの中で☆を混ぜるよ。
3.
キャベツを剥がしてラップに包み、電子レンジで柔らかくしたら、包む。 芯の部分は包丁で削ぐ。
4.
おしりを爪楊枝。
5.
好きなスープで煮るよ。うちは、コンソメ+醤油+少し砂糖 が好き。
6.
盛り付ける
7.
ほら、美味しそうだよ
https://cookpad.com/recipe/3971120
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